Toute la programmation est disponible sur mon calendrier!  N’hésitez pas çà cliquer pour en savoir davantage!

Sorties:

Les plantes des bords de chemins vous intriguent? vous aimeriez apprendre à les reconnaitre, connaitre leur vertus et peut-être entendre certaines de leurs histoires et anecdotes qu'elles racontent tout bas ?

Tout au long de l'année, La Bardane organise différentes sorties, simples, ou accompagnées d'un atelier dans les vallées et Mont d'Ardèche, élargissant ses horizons en Drôme voir plus loin si l'occasion se présente. Des sorties accessibles à tous pour (re) découvrir le merveilleux juste sous nos pieds et apprenons avec nos cinq sens à reconnaitre efficacement ces plantes qui nous entourent afin d'en faire nos alliées!

 

Nul besoin d'être un grand marcheur, nous nous déplaçons de plantes et plantes tellement elles sont nombreuses!

 

 objectifs:

 

  • Découvrir la richesse et l'abondance de la nature
  • Découvrir le plaisir de la cueillette des plantes à partir des sens
  • Découvrir les saveurs inattendues et parfois exotiques des plantes
  • Rechercher les bonnes conditions de cueillettes
  • S’initier à la reconnaissance des plantes comestibles les plus courantes
  • S’initier aux connaissances de base en botanique pour déterminer les plantes

 

Reconnaissance et de cueillette sur le terrain

 

Familiarisation à la botanique

 

  • S’initier aux différentes parties d’une plante
  • Se familiariser avec le vocabulaire spécifique ( famille, nom vernaculaire, écologie...)
  • S’initier à la détermination des plantes ( pour des sorties avec des scolaire ou des intervention grand public, 'utilise notamment la "pointeuse botanique" )
  • S’initier aux principales plantes toxiques sujettes à confusion.

 

Cueillette

  • Choisir les plantes, les lieux de cueillette
  • Repérer les lieux pollués, lire les indices dans la nature,
  • Préserver les lieux, les plantes

 

 

 

Herbier

 

Réaliser un herbier qui sera la source de vos futures cueillette.

Noter les critères indispensables pour se sentir à l'aise & autonome

 

une petite dégustation sauvage clôturera le tour pour le plus grand plaisir des papilles.

 

La programmation 2019 est disponible sur mon calendrier!

Ateliers:

Rien ne vaut les travaux pratiques pour intégrer les notions vues en sorties !

Pour les gourmets, différentes ateliers de petite cuisine sauvages ( pestos, boissons, beignets...) permettront de découvrir des saveurs subtils, originales parfois même exotiques au travers la réalisation de recettes simples mais délicieuses.

 

 

Pour les artistes, la bardane propose des ateliers cyanotype, processus photographique anciens fonctionnant avec la lumière du soleil et mis en avance par Anna Atkins , botaniste.

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Descriptif détaillé de l'atelier cyanotype
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Pour les curieux souhaitant en connaitre davantage sur les propriétés médicinales des plantes , La bardane propose des ateliers d'initiation pour la réalisation de macérats huileux . Le temps de faire aussi aussi le point sur les différents procédés d'extractions des propriétés médicinales des plantes et d'aborder comment réaliser un baume. Ces atelier sont réalisée dans un jardin de plantes aromatiques et médicinales tenue par Manue des bois .

Jardins de plantes aromatiques et médicinales

Certains ateliers se déroulent au sein du jardin de Manue des Bois (pour davantage d'informations, cliquez)  gourmande de nature. Un cadre magnifique permettant de faire le lien entre plantes sauvages et plantes comestibles.

D'autre jardin , de Graines et compagnies, Le chants des plantes , nous ouvrent aussi leurs portes pour des visites .